Галерея выполненных работ

Шоколадные изделия и фигуры на заказ. Совсем как настоящие, только из шоколада...

Студия тортов занимается производством шоколада под заказ. Вы можете заказать изготовление шоколадного логотипа, индивидуальной шоколадной фигуры, шоколадную открытку с логотипом или с любым другим нанесенным изображением. В нашей статье мы расскажем Вам сколько это занимает времени и из каких этапов состоит выполнение того или иного заказа.


Процесс изготовления шоколадной фигурки на заказ:

  • Для создания индивидуальной шоколадной фигурки необходимо создание матрицы, с которой будет сниматься форма непосредственно для работы с шоколадом. Матрицей может служить готовое изделие, находящееся у Вас, (изделие может быть выполнено из любого нерезинового материала: керамика, дерево, металл, пластик, стекло). Если готового изделия нет, то мы можем создать нужную матрицу самостоятельно по Вашему эскизу. Создание матрицы занимает по срокам от 2 до 5 рабочих дней в зависимости от сложности. Готовую матрицу мы согласовываем с Вами и утверждаем.
  • Мы создаем формы для литья шоколадных фигур на заказ. Количество необходимых форм считается от количества шоколадных фигур и сроков, в которые Вам нужен заказ. По факту готовности первого изделия мы его также утверждаем у Вас.
  • Запускаем в производство всю серию.

     


Шоколадная фигурка в виде логотипа:

  • Ваш логотип, который полностью выполнен из шоколада. Такой логотип обычно одного цвета. Цвет шоколадного логотипа можно выбирать по цветовой гамме шоколада, а также мы можем его покрасить пищевыми красками.

Шоколадная фигурка с логотипом:

  • Композиция с участием Вашего логотипа. В данном варианте можно использовать до 2-3 типов шоколада для придания эффектного вида изделию.

Шоколадная фигурка с цветным логотипом:

  • Шоколадная фигурка, выполненная на заказ или выбранная у нас из имеющихся, в которой при изготовлении будет использовано цветное изображение Вашего логотипа в фотографическом качестве.

Ваш дизайн - наше исполнение!

Хотели бы видеть эксклюзивный торт по собственному авторскому дизайну? Фантазируйте! Мы готовы воплотить любые Ваши идеи! В «студии тортов» работают профессионалы и мы изготовим торт любой сложности по дизайну клиента. Для того чтобы торт учитывал все Ваши пожелания, необходимо:


  • максимально описать дизайн будущего торта менеджеру по телефону. Номера указаны на главной странице сайта и в разделе «Контакты»;
  • послать письмо с подробными комментариями, эскизом (макетом) или фотографией (рисунком) на электронную почту tort-novosibirsk@yandex.ru



Менеджеры не только внимательно выслушают, запишут все пожелания, но и помогут определиться с весом торта, его начинкой и вариантами декора.


Творить вместе с нами легко и приятно!

  • никаких вредных добавок! При изготовлении лакомств используются натуральные продукты и ингредиенты. Все пюре, джемы и соусы готовятся по проверенным рецептам без добавления консервантов;
  • большой выбор украшений тортов: цветы (съедобные и живые), фигурки из шоколада, вкусные банты, перья, бабочки, свежие ягоды и фрукты;
  • ассортимент тортов настолько широк, что Вы сможете выбрать подходящий по стоимости.


Голый торт (Naked Cake) — обнажи свои чувства!

Модный, всё более набирающий популярность в России стиль оформления тортов Naked Cake (Голый Торт) появился и в студии тортов!

С удовольствием сообщаем что теперь Вы можете попробовать нашу потрясающую начинку и без изысканного декора, например, заказав торт просто так — к чаю. Для такого дизайна подходят практически все начинки.


Оформить заказ на такой торт рекомендуется не меньше чем за пару суток. Вы можете добавить в декор свежие ягоды, по желанию.

Для оформления заказа свяжитесь с нашим менеджером.

Торты для вегетарианцев

Около 15% жителей нашей планеты – вегетарианцы, то есть это люди, которые отказались от мясной, а чаще от всей пищи животного происхождения. Казалось бы, причем же здесь кондитерские изделия и торты?


Однако для многих вегетарианцев становится серьёзным препятствием масляный крем, яйца и любые молочные продукты, входящие в состав многих кондитерских изделий, и даже желатин, поскольку он тоже включает животные компоненты.


Вегетарианцам не так уж просто найти себе сладость по вкусу, но и отказывать себе в удовольствии тоже не хочется.


Из любой ситуации есть выход! Студия тортов всегда готова угостить вкусными и оригинальными тортами даже самых взыскательных и требовательных клиентов! Конечно, трудновато представить себе торт без яиц и молока, но даже это под силу нашим кондитерам профессионалам.


Что мы используем? Сахар вегетарианцам никто не запрещал – это продукт растительного происхождения, поэтому угощение, несомненно, будет сладким. Благодаря современным технологиям, вместо масла можно использовать растительные жиры, которые ничуть не влияют на вкусовые качества кондитерского изделия. В основе любого торта лежит, безусловно, мука – также натуральный растительный продукт. Все остальные ингредиенты можно с легкостью заменить подходящими компонентами из вегетарианского меню.


Отлично подойдут орехи, которые можно не только добавлять в крем и тесто, но и использовать в декоративных целях. Особенно яркий оттенок могут придать торту сухофрукты, разнообразие которых позволяет создавать исключительно интересные сочетания вкусов. Сода, разрыхлители теста и прочие компоненты такого рода не должны вызывать у вегетарианцев неприятия, зато мёд – постоянный предмет дискуссий. Здесь решать только Вам: использовать мёд или обойтись вареньем и фруктовым конфитюром.


Вы можете позволить себе традиционный шоколадный торт на основе какао, да и любой другой, какой придется по вкусу, ведь всегда есть возможность сделать угощение вегетарианским!


   


Вегетарианцы обычно отказываются не только от животной пищи, но и от вредящих или ненатуральных компонентов. Наши торты не содержат консервантов, искусственных ароматизаторов, ГМО и прочих «улучшителей».


Не стоит отказывать себе в удовольствии наслаждаться сладостями или поступаться своими кулинарными принципами – в студии тортов  всегда есть решение! Наши кондитеры всегда готовы угодить Вашему вкусу и справятся с любой поставленной задачей!

Как выбрать торт на День Рождения?

Одним из лучших подарков может стать большой красивый и обязательно вкусный праздничный торт. В день рождения или юбилей, в большой компании или небольшом семейном кругу приятной кульминацией станет неожиданный сюрприз — авторский торт.


Подобрать оформления торта — просто. Работая с Вами, мы создадим уникальный дизайн торта, используя близкие имениннику темы. Можно обыграть определенные события именинника, уже произошедшие или грядущие, его увлечения, интересы, образы, пристрастия и другие качества, показывающие индивидуальность, присущие исключительно Вам или человеку, которому дарят торты на заказ в Новосибирске. Примеры замечательных тортов на день рождения и для вечеринок можно найти в разделе на нашем сайте “Торты на День Рождения”, где представлен диапазон всевозможных идей для подарка-торта.


Обязательно просмотрите раздел начинка, определитесь со вкусом и предпочтением именинника. А если это сложный вопрос, чтобы не прогадать — закажите сразу несколько разных начинок для каждого яруса.


Чтобы торт прибыл к назначенному времени, мы осуществляем доставку торта на заказ в Новосибирске.